PEMBUATAN SABUN

BAB 1 PENDAHULUAN I.1  Latar Belakang             Dalam kehidupan sehari – hari kita tentu saja pernah mengenal yang namanya sabun. Sabun  merupakan campuran garam natrium atau kalium dari asam lemak yang dapat diturunkan dari minyak atau lemak. Sabun biasanya kita temui di berbagai keseharian yang paling sering gunakan sebagai bahan untuk memcuci maupun membersihkan kotoran yang menempel di tubuh pada saat mandi maupun sebelum makan...

Read More

: PEMBUATAN ASPIRIN DAN IODOFORM

BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang                 Dalam kehidupan sehari – hari kita tentu saja pernah merasakan sakit terlebih lagi sakit – sakit ringan dan nyeri, seperti demam, sakit  kepala atau pusing, itu semua terjadi karena kurangnya daya tahan tubuh terhadap lingkungan di sekitar kita lalu kita pasti segera minum obat. Obat yang kita minum tersebut adalah obat yang mengandung aspirin atau bisa juga mengandung iodofro...

Read More

PENETAPAN KADAR LEMAK

BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang          Lemak dan minyak merupakan zat makanan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh manusia. Lemak dan minyak terdapat pada hampir semua bahan pangan dengan kandungan yang berbeda-beda. Lemak dan minyak sering dengan sengaja ditambahkan pada bahan pangan dengan berbagai tujuan. Dalam pengolahan bahan pangan, minyak dan lemak berfungsi sebagai media penghantar panas, seperti minyak goreng, shortening atau mentega putih, lemak  atau gajih, mentega dan margarin....

Read More

PENETAPAN KADAR ALKOHOL

BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang             Alkohol adalah sebuah senyawa yang tidak asing lagi untuk kita dalam kehidupan sehari – hari sering sekali mendengarnya seperti pada minuman keras, minuman wain, sebagai obat antiseptik pada luka serta pada saat ini juga sedang dikembangkan bahan bakar menggunakan etanol atau alkohol serta pada termometer juga dapat digunakan sebagai parameternya, pada parfum dan kosmetik alkohol juga digunakan sebagai bahan campuranya dengan takaran atau kadar...

Read More

PENETAPAN KADAR GULA

BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang                         Gula sering kita jumpai pada kehidupan sehari –hari dan biasanya digunakan sebagai pemanis dalam membuat minuman seperti teh, kopi, susu dan lain sebagainya  gula juga bisa digunakan dalam pemanis untuk jajanan pasar seperti dadar gulung, kelanting dan lain sebagainya. Gula banyak sekali macamnya ada gula aren atau gula merah, gula pasir yang sering kita konsumsi,...

Read More

PENETAPAN ANGKA ASAM DAN ANGKA PENYABUNAN

BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang                         Minyak dan sabun adalah dua buah zat yang sering kali kita temui di dalam kehidupan sehari – hari. Minyak biasanya digunakan oleh kita sebagai bahan untuk memasak dan sabun kita sering menggunakannya sebagai pembersih pakaian, badan dan lain – lain. Minyak dan sabun adalah dua buah benda yang jauh berbeda fungsi dan juga manfaatnya serta kandungan yang ada di dalamnya....

Read More

IDENTIFIKASI ALDEHID, KETON AMINA, ASAM KARBOKSILAT

BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang         Dalam kehidupan sehari – hari kita banyak sekali menemukan bahan ataupun senyawa kimia yang diaplikasikan akan tetapi kita tidak mengetahui apakah yang terkandung dalan bahan dan senyawa tersebut. Bahan – bahan kimia banyak terdapat pada obat – obatan, sabun, sumber energi kimia, dan lain sebagainya         Salah satunya adalah  kimia organik adalah ilmu yang mempelajari tentang senyawa organik, senyawa organik merupakan...

Read More

Identifikasi Alkohol dan Karbohidrat

BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang         Dalam kehidupan sehari – hari kita sering sekali mendengar kata - kata alkohol dan karbohidrat biasanya alkohol digunakan dalam membersihkan luka dan juga dapat digunakan sebagai pengawet bagi hewan umumnya hewan yang lebih kecil dan karbohidrat kita dengar dalam kandungan makanan sehari – hari. Dimana Alkohol adalah suatu istilah yang umum untuk senyawa organik apa pun yang memiliki gugus hidroksil (-OH)  dalam kimia sering disebut...

Read More